Så kom dagen endelig hvor jeg kunne høste næsten til et helt måltid. Det er absolut en højtid på året, når man kan begynde at høste ting fra haven!
Dagens høst fra haven
Det eneste jeg har tilføjet er olivenolie, salt, peber og bulgur. De første squash (sået 9/4, sat ud 27/5) rådnede i enden så de er røget ud, men nu er der fine courgetter uden råd. Hvidløgene blev høstet i sidste weekend og basilikum og persille har jeg haft i lang tid. Nogle af bønnerne (spiret 1/5 og sat ud 27/5) er faktisk taget lidt for sent og der er en del chilier efterhånden som er ved at skifte farve!
Cheyenne var en af de første chilier der modnede, den anden var Aurora
