Jeg har de sidste mange år, trods manglende have/drvhus, dyrket chili. Det har været en udfordring da jeg ikke har haft ekstra lys her i de mørke måneder, så planterne har altid været lange og ranglede og ikke givet særlig godt. Faktisk i sådan en grad at jeg i år har besluttet mig for at droppe at så dem selv i år.
Min svigerinde høstede flere chilier på en plante sidste år, end hvad jeg nærmest har høstet i alt sidste år.
Så i år vil jeg købe planterne når det naturlige lys er til det, og næste år håber jeg at have fået købt nogle LED-pærer så jeg kan så igen. For der er ikke noget bedre end at se de første spirer i januar/februar!
Her i vintertiden må vi nøjes med de eddikesure jalapeños. Jacob har lige fået 1,8 kg af slagsen og de udløber i juni 2011....
Etiketter: Chili
